《中华人民共和国食品卫生法》是为 保证食品卫生,防止食品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质而制定的法律。该法律于1995年10月30日经第八届全国人民代表大会常务委员会第十六次会议正式审议通过并颁布实施,2009年6月1日起废止,取而代之的是《中华人民共和国食品安全法》。