全委公证是指当事人（通常是卖方）出具并经公证处公证的授权委托书，该委托书授权给第三方（如担保公司或中介方）代理实施与房产交易相关的法律行为，如赎楼、办理水电过户等手续。这种公证活动旨在证明委托人授权他人代理的法律行为的真实性和合法性，预防纠纷，并维护交易双方的权益。公证目的：公证是为了证明授权委托书
