当食品出现问题时,消费者可以根据具体情况要求相应的赔偿。以下是具体的赔偿原则和步骤:按实际损失赔偿消费者首先可以要求经营者按照实际损失进行赔偿。这包括购买食品的费用、因食品问题导致的其他合理支出等。增加赔偿如果经营者存在欺诈行为,消费者可以要求增加赔偿其受到的损失。赔偿金额通常为消费者购买商品的价款