移动餐车可以使用以下几种供电方式：太阳能发电利用薄膜发电组件将阳光转化为电能，为车载蓄电池充电，并通过信息与能源的结合实现精准控制的电力配送。这种方式在正常光照条件下每天可发6度电，能够满足餐车照明及各类餐车电器的用电需求，且实现了零排放。蓄电池供电使用汽车本身的蓄电池或额外配备的蓄电池为餐车提供电
