送外卖可以使用以下几种车辆：
小刀电动车：
以其出色的耐用性而闻名，特别是“跑腿小哥”这款车型，一次充电就能达到145公里续航，满足外卖员一天忙碌的需求。
台铃电动车：以其节能性和动力性能著称，超能系列如“超能N8”展现了“一次充电，双倍里程”的卓越表现，性价比较高。
捷安特电动车：全球自行车生产及行销最具规模的公司之一，其电动车在多个市场有一定的知名度。
绿源电动车：浙江绿源电动车有限公司旗下的品牌，创立于1997年，是电动车行业标准参与制定者。
新日电动车：江苏新日电动车股份有限公司，主要从事电动车研发、生产与销售。
比亚迪秦PLUS新能源：续航里程高达610公里，适合跑外卖，品牌口碑和电池技术可靠。
奇瑞eQ1：续航里程301-351公里，价格较低，适合预算有限的用户。
小牛电动NQi：续航里程95公里，适合在城市中穿梭，品牌口碑和产品质量可靠。
金箭金刚850MAX：续航可达120km，配备高效节能电机和前后双碟刹，适合送外卖。
五星钻豹X3：续航100km以上，配备高效电机和多种智能功能，适合送外卖。
五羊苍穹：搭载大容量可选配电池，超长续航实力。
黑骑士：赛鸽集团旗下的高端外卖车品牌，产品力硬核，专业定制，适合外卖骑手。
巨龙：深耕外卖车赛道多年，巨能二代广受好评，适合外卖骑手。
雅迪DF02：搭载1200W电机，最大续航里程200公里，配备CBS双排联动碟刹，安全配置高。
赛鸽黑武士T360：搭载2000W高性能碟刹电机，满速行驶超100公里续航里程，具备多种智能功能。
智迈X1：搭载45H磁缸二郎神动力电机，轻松载重400斤，配备车机智慧互联。
雅迪超跑GT3.0：最高时速65km/h，一次充电能跑550里，配备高质量加厚磨砂塑件和智能配置。
九号电动车MzMIX：具备长续航、大空间和智能化功能，适合外卖骑手。
根据以上信息，选择送外卖的车辆时，可以根据自己的经济条件、续航需求、车辆性能和品牌口碑来进行选择。如果追求性价比和耐用性，小刀和台铃电动车是不错的选择；如果注重品牌和历史悠久的品牌，捷安特、绿源和新日电动车值得考虑；如果需要长续航和智能化功能，比亚迪、奇瑞、小牛和九号电动车是很好的选择；对于追求极致性能和个性化定制的黑骑士和巨龙，也是外卖骑手可以考虑的高端选项。