中国质量新闻网讯 为保障人民群众身体健康，及时发现和消除食品安全问题隐患，构建食品安全初级“过滤网”，今年以来，安徽省巢湖市柘皋市场监管所常态化开展食品安全快速检测工作，保障群众“舌尖上的安全”。柘皋所执法人员定期随机抽取辖区内农贸市场、商超、蔬菜瓜果经销店、大中小型餐饮服务单位以及学校食堂（含幼儿
央广网北京4月2日消息（记者 邵蓝洁）记者从市场监管总局获悉，《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）将于2025年4月15日起施行。《规定》将食品安全主体责任落实到“最小单元”，实现对风险的精准防控，确保出现问题后能够找得到人、查得清事、落得了责。《规定》修改自20