3月17日，文化和旅游部公布了第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人名单共942人，陕西23位传承人入选，涉及传统音乐、传统舞蹈、传统戏剧、曲艺、传统体育游艺与杂技、传统美术、传统技艺、传统医药8个类别。截至目前，陕西国家级非物质文化遗产代表性传承人已达到101人。为加强非物质文化遗产代表性传承人队
本报记者 窦 皓缙云烧饼成品。包馅缙云烧饼制作流程。压饼缙云烧饼制作流程。烤制缙云烧饼制作流程。成品出炉新鲜出炉的缙云烧饼。本报记者 窦 皓摄二〇〇二年，赵一均在仙都宾馆路口摆摊。二〇一七年，赵一均团队赴意大利米兰宣传推广缙云烧饼。在第六期缙云烧饼培训班开班仪式上，67人参加培训，其中贫困户52人。