开办小饭桌需要以下证件和手续：餐饮服务许可证：由当地市场监督管理局颁发，证明小饭桌提供的服务符合食品安全标准。从业人员健康合格证：证明小饭桌的从业人员身体健康，符合从事食品工作的要求。身份证和住所证明：用于证明小饭桌经营者的身份和经营地址。照片：用于制作相关证件和审批表。消防安全检查意见书：由消防部
