破坏山体的处罚根据情节的严重程度和相关法律规定，可以采取以下几种方式：行政处罚对于未经批准擅自开挖山体的行为，相关行政部门可以依法责令停止违法行为、恢复原状，并处以罚款等行政处罚措施。具体的罚款数额根据违法程度、开挖的范围和影响等情况来确定。刑事责任如果破坏山体的行为达到情节严重，可能构成犯罪，根据
山体保护、管理和修复工作通常由人民政府负责，具体到不同的管理职责，可能涉及以下部门：自然资源主管部门：负责监督山体保护规划的实施，以及山体内建设项目的规划管理。林业主管部门：负责山体内森林防火、林地用途变更、林木采伐等行为的监督管理，以及城市生态公园的管理维护。城市绿化主管部门：负责城市园林绿化用地