一千卡（kcal）是一个 热量单位，等于1000卡路里。它表示将1千克（kg）的水在标准大气压下温度升高1摄氏度（℃）所需的热量。千卡也被称作大卡，是营养计量和健身手册中常用的能量单位。
具体换算关系如下：
1 千卡 = 1000 卡路里
1 千卡 = 4.184 千焦耳（kJ）
在营养学和日常生活中，千卡常用于描述食物的热量含量和人体的热量消耗。例如，在饮食计划和卡路里管理中，人们常常需要计算食物的热量以保持能量摄入和消耗的平衡。
