养鱼时选择养单数而不是双数的原因主要有以下几点：
领地争夺：大型鱼通常具有较强的领地意识，如果鱼缸内只养两条同种鱼，它们之间会不断发生打斗，直至其中一条躲在角落，无法正常进食甚至死亡。
适应环境：在相对封闭的鱼缸内，单数鱼更容易适应环境，减少因数量过多导致的争斗和压力。
阴阳平衡：中国古代讲究阴阳平衡，单数为阳，双数为阴。因此，在水中养单数鱼表示阴阳平衡，以求吉利。
五行相生：根据五行学说，单数鱼有利于财运，因为一六为水，二七为火，三八为木，四九为金，五十为土，养单数鱼有助于金水相生。
个体展示：每一种鱼都有其独特的外貌和行为特点，单独养殖可以更好地展现出它们的美丽与个性。
减少混乱：将不同种类的鱼混养在一起可能会使鱼群显得杂乱无序，无法充分展示每种鱼的特色。
避免争斗：养单数鱼可以避免不同鱼之间的争斗，确保每只鱼都能得到充足的营养和生长机会。
环境稳定：单数鱼群更容易保持环境稳定，减少因数量过多导致的环境破坏和压力。
综上所述，养鱼时选择养单数而不是双数，主要是为了减少鱼类间的争斗，保证鱼儿的健康和生长，提升观赏体验，并符合风水学中的阴阳平衡理念。因此，建议养鱼时尽量选择养单数鱼。