牛蒡是一种 菊科二年生草本植物，其形态特征如下：根部：牛蒡的根部呈圆柱形，肉质，较为粗大，长度可达15厘米，直径约2厘米。表皮多为土黄色，表面光滑幼嫩，形体正直而新鲜。茎部：茎部直立，高度通常在2米左右，表面有棱条，分枝多，带有蛛丝状毛和小腺点。叶子：基生叶丛生，呈宽卵形，长30厘米，宽20厘米，边
桑叶的形状为 宽卵形，基部位置为心形，顶端部分有点微尖，边缘处具有锯齿。叶片比较的大，长度约为15厘米左右，宽度大约10厘米，叶柄长约4厘米。嫩叶片的颜色为黄绿色，老叶片的颜色为暗绿色。
单瓣花是指 花瓣只有一层的花型。这种花型的花朵通常具有一到三轮花瓣，花瓣宽大且平展，形状可以是卵形、倒卵形或广卵形。单瓣花的特点是结实能力强，能够通过雄蕊或雌蕊的瓣化产生大量重复花瓣，最终形成双瓣花冠。常见的单瓣花有腊梅、桃花、梨花和牡丹等。